Kuliner

Citarasa makanan tradisional khas Palangkaraya menjadi deretan kuliner yang tak boleh dilewatkan. Apalagi masyarakat dan budaya Palangkaraya banyak dipengaruhi suku Dayak, Banjar, Jawa, dan Tionghoa. Sehingga rasa dan jenis hidangannya pun cukup beragam dan unik. Beberapa kuliner khas Palangkaraya ini harus banget dicoba.

 

1. Jelawat

Nama ikan jelawat memang cukup jarang didengar. Ikan ini memang termasuk ikan yang mudah ditemukan di sungai-sungai daerah Kalimantan, namun tidak di daerah lain. Diolah menjadi berbagai menu, ikan jelawat selalu digemari. Salah satunya digoreng dengan tepung, sehingga rasanya gurih dan renyah.

 

2. Wadi Patin

Salah satu olahan khas Palangkaraya yang cukup unik dan patut dicoba adalah wadi patin. Menggunakan ikan patin yang difermentasi, wadi patin cukup populer dan digemari oleh masyarakat. Biasanya olahan ini disajikan dengan cara digoreng atau dikukus. Nasi hangat dan sambal jadi pendamping yang tak boleh dilupakan.

 

3. Kue Gagatas

Camilan tradisional khas Palangkaraya ini mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional daerah Kalimantan. Terbuat dari tepung beras ketan, kue gagatas dilapisi gula pada bagian luarnya. Rasanya pun manis, sangat cocok untuk camilan santai sambil ngopi atau ngeteh.

 

4. Keripik Kalakai

Tanaman kalakai termasuk tanaman yang banyak tumbuh di hutan tropis Kalimantan. Tanaman ini pun diyakini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Karena itu kalakai banyak dimanfaatkan sebagai makanan, termasuk menjadi keripik. Dilapisi adonan tepung dan bumbu, keripik kalakai digoreng dengan minyak panas. Rasanya gurih, keripik kalakai juga renyah.

Lemang

 

5. Lemang

Lemang termasuk salah satu makanan khas Palangkaraya yang bisa didapatkan dengan mudah di berbagai daerah di Kalimantan. Terbuat dari beras ketan, lemang dibuat berbentuk lontong atau ketupat. Biasanya lemang dijadikan sebagai pengganti nasi, sehingga bisa dinikmati dengan berbagai macam lauk-pauk. Bahkan dalam acara-acara penting, lemang jadi salah satu sajian yang wajib hadir.

 

6. Juhu umbut rotan

Pernah mencoba mencicipi rotan untuk dimakan? Kalau belum, saat berkunjung ke Palangkaraya sebaiknya tak melewatkan kesempatan untuk mencicipinya deh. Diolah dengan aneka rempah dan kuah santan, sajian juhu umbut rotan ini memiliki daya tarik yang cukup unik dan khas.

 

Selain dikenal dengan pesona alam dan budayanya, Palangkaraya juga memiliki daya tarik wisata kuliner yang unik dan lezat. Banyak tersedia makanan khas yang bisa dicicipi ketika berkunjung dan berlibur di Kota Cantik.

Palangkaraya merupakan sebuah kota yang memiliki banyak pesona dan menjadi ibukota di Provinsi Kalimantan Tengah. Banyak sekali destinasi wisata di Kota Cantik yang bisa dikunjungi baik dengan keluarga, teman atau komunitas untuk melepas penat. Tidak hanya tempat wisatanya saja, namun wisata kuliner Palangkaraya juga sangat bervariasi dan memiliki cita rasa khas yang membuat Anda ketagihan. Jika Anda ingin tahu lebih lanjut, yuk simak ulasannya seperti berikut!

 

1. Ketupat Kandangan

Salah satu tempat kuliner yang bisa Anda kunjungi pertama adalah Kuliner Ketupat Kandangan. Warung makan ini menyajikan makanan khas dan unik di Palangkaraya. Menu tradisional nasi kuning atau ketupat lontong membuat tempat ini selalu ramai dengan pengunjung karena makanannya yang lezat. Untuk bisa merasakannya, Anda bisa langsung datang ke alamatnya di Menteng Jekan Raya, Palangkaraya, Kalimantan Tengah.

Penyajian menu masakan biasanya terdiri dari potongan ketupat yang disajikan di atas piring, lalu disiram dengan kuah santan kental dan ditambahkan ikan gabus. Selain itu, bagi Anda yang tidak menyukai ikan gabus, lauk utamanya bisa diganti dengan jenis ikan lainnya seperti ikan gurami atau patin. Terkadang disediakan juga lauk tambahan seperti telur. Yang spesial dari menu ini adalah sambalnya yang terbuat dari cabai, kuah ketupat dan asam atau Binjai.

Lokasi: Jl. Tambun Bungai, Langkai, Kec. Pahandut, Kota Palangkaraya.

 

2. Rumah Makan Pak Ndut

Ketika mengunjungi Palangkaraya, pastikan untuk memuaskan lidah dengan mencoba beberapa sajian kuliner dari Rumah Makan Pak Ndut. Tempat makan ini sudah sangat terkenal dan banyak pelanggan yang datang karena menu masakan bebek gorengnya. Di sini Anda akan dimanjakan dengan berbagai olahan kuliner daging bebek dan ayamnya, seperti original, sangan, ijo, remuk, serundeng, kremes, asam manis, dan lada hitam.

Bagi Anda yang menyukai variasi rasa, menu di rumah makan ini sangat cocok dicicipi. Menu yang ditawarkan akan disajikan dengan nasi hangat, lalapan serta olahan sambal yang beragam. Selain bisa merasakan masakan yang lezat dan nikmat, suasana dari Rumah Makan Pak Ndut sangat nyaman. Untuk bisa menikmati hidangan ini, Anda bisa datang langsung ke Jalan Katingan nomor satu Palangkaraya.

Lokasi: Jl. Katingan No.1, Palangka, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

3. Kuliner Tempoe Doeloe Serba Kandas

Selanjutnya, wisata kuliner yang wajib Anda kunjungi adalah Kuliner Tempoe Doeloe Serba Kandas. Tempat makan ini menyajikan makanan khas Palangkaraya dengan masakan Dayak Borneo yang asli. Jika Anda sedang berlibur dan ingin mencoba kuliner asli dari Kalimantan, tentu saja tempat ini sangat cocok untuk mengobati rasa penasaran dari makanan khas berupa ikan ini.

Menu makanan yang sangat populer di kalangan wisatawan adalah ikan Lais goreng atau yang disebut juga dengan ikan Saluang dan dipadukan dengan kecombrang kandas sambal. Kuliner Tempoe Doeloe Serba Kandas berlokasikan di Jalan Kutilang nomor 118 / 54 Palangka, Jekan Palangkaraya. Warung ini buka dari Senin hingga Sabtu mulai jam 9 pagi sampai jam 9 malam.

Lokasi: Jl. Kutilang No.118/54, Palangka, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

4. Rumah Tjilik Riwut Gallery & Resto

Jika Anda ingin menikmati suasana tenang dan nyaman ketika bersantap makanan dengan keluarga atau orang terdekat, Anda bisa mengunjungi wisata kuliner di Rumah Tjilik Riwut Gallery & Resto. Terletak di Jenderal Sudirman nomor 1 Palangkaraya, tempat ini menyediakan beberapa menu makanan khas dari orang Dayak, seperti juhu rimbang, juhu umbut rotan, juhu ujau, tanak lais hingga tumis kelakai.

Ada juga menu unik dari minumannya yaitu Baram. Minuman tradisional ini ditawarkan dalam dua ukuran sajian yaitu, small dan large. Menariknya lagi, Baram yang disediakan di Rumah Tjilik Riwut Gallery & Resto sudah diracik dengan sentuhan baru sehingga rasanya dapat dinikmati bagi orang yang tidak terbiasa minum minuman beralkohol. Untuk pengunjung yang tidak ingin mencoba menu minuman khas Dayak masih ada menu lainnya yang bisa dipesan.

Tak hanya makanan lezatnya yang menarik pengunjung untuk datang, tetapi juga desain tempat yang sangat estetik bisa dilihat mulai dari pintu masuknya. Ada beberapa buku kecil yang disediakan sebagai buku tamu agar pengunjung bisa menuliskan kesan, nama, pesan atau apa saja yang bisa menjadi kenangan di buku tersebut. Selain itu, ada juga lemari kaca untuk meletakkan barang antik. Tidak heran banyak sekali orang yang ingin makan di sini.

Lokasi: Jl. Jend. Sudirman No.1, Palangka, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

5. Kampung Lauk

Kampung Lauk merupakan tempat makan yang tidak kalah menariknya. Di tempat ini terdapat beberapa sajian masakan yang berbahan ikan. Tidak berhenti di situ saja, ada juga menu lainnya yang bisa dipilih untuk Anda yang kurang suka dengan olahan ikan. Karena masakannya yang khas dan tentu lezat, tak heran jika Kampung Lauk cukup ramai. Jika ingin menikmati cita rasa khas seafood, Anda bisa langsung datang ke Jalan Bukit Km No. 2 Pahandut Seberang.

Lokasi: Jl. Bukit Rawi Km No.2, Pahandut Seberang, Kec. Pahandut, Kota Palangkaraya.

 

6. Rumah Makan Samba

Apakah Anda ingin mencoba makanan asli orang Kalimantan Tengah? Jika iya, Anda bisa datang ke Rumah Makan Samba yang berlokasi di Jalan RTA Milono Nomor 15 Langkai, Pahandut, Palangkaraya. Menu masakan yang paling laris dan diincar oleh para wisatawan adalah tumis rotan muda dan ikan panggang Baung. Selain menghidangkan makanan yang khas, suasana di Rumah Makan Samba juga sangat nyaman.

Tema yang diusung rumah makan ini sebenarnya menu rumahan, jadi Anda bisa pesan menu yang biasa menjadi makanan sehari hari dari orang Kalimantan pada umumnya. Selain ikan panggang, ada juga hidangan sayur kaluang dan juhu umbut sawit. Olahan yang ada di rumah makan ini higienis dan bersih sehingga menyajikan makanan yang enak untuk disantap bersama keluarga atau kerabat terdekat.

Lokasi: Jl. RTA Milono No.15, Langkai, Kec. Pahandut, Kota Palangkaraya.

 

7. Pondok Mancing dan Makan Boga Rasa Indah

Apabila Anda ingin memiliki pengalaman makan yang lebih nikmat, coba saja untuk makan di Pondok Mancing dan Makan Boga Rasa Indah. Tempat ini menyediakan fasilitas untuk memancing yang kemudian hasil tangkapannya bisa dimasak. Hal tersebut menjamin hidangan yang lebih fresh. Untuk berkunjung ke sini Anda bisa datang dari jam 9 pagi hingga 9 malam di setiap harinya kecuali hari Senin.

Tidak hanya menu makanan ikan saja yang bisa Anda nikmati, ada juga variasi masakan lainnya. Anda bisa langsung memilih menu yang sudah tersaji seperti menu ayam dan udangnya. Ada juga olahan dari kepiting segar yang dipadukan dengan bumbu khas sehingga terasa lebih lezat. Selain itu Anda bisa memilih menu goreng atau bakar sesuai dengan selera yang dimiliki.

Lokasi: Jl. G. Obos VII Gg. 6, Menteng, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

8. Warung Bama Raya

Jika Anda ingin makan masakan yang sederhana tetapi tetap nikmat, Anda bisa datang ke Warung Bama Raya. Lokasinya berada di Jalan RTA Milono Km 3.9 Langkai, Pahandut Palangkaraya. Tempat makan yang satu ini sangat terkenal dengan aneka macam menunya. Beberapa menu yang disukai pecinta kuliner adalah nasi kuning, nasi goreng, dan lontong yang memiliki cita rasa sangat khas.

Menu tersebut selalu saja menjadi andalan dari para wisatawan dan membuat orang selalu ingin kembali lagi. Seiring berjalannya waktu, resep otentik yang terus terjaga, membuat penikmatnya semakin banyak karena menunya sudah ada sejak zaman kemerdekaan. Tidak heran jika di setiap harinya selalu saja ada pembeli yang rindu dan penasaran ingin merasakan resep yang melegenda ini.

Lokasi: Jl. RTA Milono No.KM. 3.9, Langkai, Kec. Pahandut, Kota Palangkaraya.

 

9. Rumah Makan Palangka

Menu makanan yang ada di rumah makan ini memang mirip dengan menu nasi padang yang biasa kita temui pada umumnya. Hanya saja penyajian dan pelayanannya agak berbeda karena tersaji dalam aneka menu seperti ikan, ayam dan telur. Semua menu tersebut sangat lezat dan enak. Perpaduan antara bumbu dan bahan berkualitas lainnya membuat Rumah Makan Palangka tidak pernah sepi penikmat kuliner.

Jika ingin berkunjung kemari, siapkan saja perut yang lapang karena menu makanannya yang bervariasi. Tempat ini sangat terkenal dan cukup legendaris sehingga Anda bisa dengan mudah menemukannya. Jangan heran bila Anda harus antre cukup lama karena kepopuleran rumah makan ini. Biasanya buka dari pagi hingga malam, tergantung dari ketersediaan bahan karena pengolahannya setiap hari yang selalu ludes.

Lokasi: Jl. G. Obos No.20, Pahandut, Menteng, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

10. Pondok Ikan Cianjur

Meskipun namanya Cianjur, namun rumah makan ini berada di Palangkaraya. Diberi nama Cianjur karena dulunya pemilik tempat makan ini adalah orang Cianjur. Yang jelas rumah makan ini menyajikan hidangan istimewa yakni sambal kandas dan sambal raja yang tentu saja menggoda. Selain itu, menu olahan ikannya pun juga tidak berbau amis dan bau tanah. Hal tersebut menambah kenikmatan untuk menyantap hidangannya.

Lokasi: Jl. Kahayan, Palangka, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

Itulah daftar tempat wisata kuliner di Palangkaraya yang paling murah dan tentunya enak yang bisa Anda kunjungi. Anda bisa memilih menu masakan sesuai dengan selera yang dimiliki. Jika ingin mencoba kuliner khas, semua tempat makan tersebut menjual olahan asli dari Kalimantan. Namun jika ingin menikmati makanan yang biasa, Anda juga bisa memilih menu makanan seperti ayam.

 

 

“Ragam tempat makan palangkaraya bakal memanjakan lidah kamu, siapkan budget mari mampir 10 tempat makan di Palangkaraya ini”

 

Kota Palangkaraya, salah satu kota terluas di Indonesia yang menyimpan ragam wisata alam, kuliner sampai budaya sehingga menarik para wisatawan untuk berkunjung ke daerah ini. Singgah di Palangkaraya tidak akan pernah ada habisnya dengan suguhan ragam kuliner nikmat dan menggoda. Ada kuliner bercita rasa manis, gurih sampai kuliner ekstrem yang susah anda temukan di kota lainnya. Ada bisa mencicipi ragam kuliner tersebut di berbagai tempat makan di Palangkaraya yang tersebar di sudut kota ini.

Namun tahukah anda bahwa ada 10 tempat makan di Palangkaraya yang tidak boleh anda lewatkan. Tidak hanya suguhan berbagai menu nikmat tetapi suasana yang nyaman juga bakal membuat anda betah berlama-lama disini. Ingin tau apa saja tempat makan tersebut? Berikut beberapa alternatif pilihan tempat makan tersebut:

 

1. Rumah Makan Bang Jali

Merupakan salah satu tempat makan di Palangkaraya, Rumah Makan Bang Jali ini bisa jadi jujugan anda untuk berwisata kuliner. Disini anda akan disuguhkan berbagai pilihan menu dengan cita rasa nikmat dan lezat. Ada gulai kambing yang selalu jadi favorit para wisatawan saat berkunjung disini, satu porsinya berisi campuran daging kambing, jeroan sapi, tomat dan emping. Perpaduan daging yang empuk dengan kuah gulai yang khas bikin anda ketagihan mencobanya berulang kali.

Tidak hanya itu, berbagai menu lain seperti sate kambing, sop kambing dan berbagai menu lainnya juga tidak kalah bikin perpaduan yang pecah di mulut. Rumah Makan Bang Jali ini juga salah satu tempat makan yang sudah melegenda lho di Palangkaraya! Karena berdiri sejak tahun 1980. Jika tertarik berkunjung disini, rumah makan ini berlokasi di Jalan. S. Parman No.31, Palangka, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya dan buka sekitar pukul 08.0 – 15.00.

 

2. Cafe Cengkrama

Cari tempat sekaligus nongkrong? Anda bisa datang ke Cafe Cengkrama. Berlokasi di samping jalan junjung buih, Jalan Seth Adji, Panarung, Kec. Pahandut, Kota Palangkaraya, tempat ini tidak hanya menawarkan konsep homey tetapi juga ragam kuliner bercita rasa nikmat dan menggoda. Ada nasi goreng kambing yang selalu jadi favorit di tempat ini, aroma rempah-rempah yang khas dipadukan dengan daging kambing yang empuk bakal bikin perpaduan yang pecah di mulut. Anda juga bisa request lho, untuk tingkat ke pedasannya sesuai selera! Selain itu ada berbagai menu lainnya seperti  naga putih mangkuk dan sajian kopi bercita rasa nikmat yang patut untuk dicoba. Tertarik menikmati berbagai menu makanan disini?

 

3. D’Langit Rooftop Cafe

Kulineran dengan menikmati suasana khas Palangkaraya dari atas ketinggian memang terasa lebih menarik dan seru. Oleh karena itu, saat anda berada di Palangkaraya D’Langit Rooftop Cafe harus jadi pilihan tempat untuk kulineran anda. Merupakan tempat makan di Palangkaraya dimana anda akan disuguhkan suasana tempat romantis serta keindahan kota Palangkaraya dengan berbagai menu kuliner bercita rasa nikmat dan menggoda.

 

4. Rumah Makan Al-Mu’Minun Palangkaraya

ingin menikmati berbagai menu olahan ikan? Maka Rumah Makan Al-Mu’Minun Palangkaraya pilihan tempatnya. Salah satu tempat makan di Palangkaraya dimana anda akan disuguhkan berbagai menu pilihan yang berasal dari ikan-ikan sungai mulai dari ikan patin, ikan gabus, ikan lais, ikan baung dan berbagai pilihan lainnya yang diolah menjadi sup gangan asem, ikan bakar, otak-otak dan lain-lain. Ada sop gangan asem yang selalu jadi favorit di tempat ini, kuah bening berwarna kuning dengan isian kol, kacang panjang, timun dan berbagai bahan lainnya serta memiliki aroma ikan patin yang khas bikin perpaduan cita rasa segar, asam dan gurih yang pecah di mulut.

Berlokasi di Jalan Darmo Sugondo, 5, Palangkaraya, 73111, Pahandut, Palangka Raya City, tempat makan satu ini bisa jadi jujugan anda berwisata kuliner saat di Palangkaraya. Kapan lagi menikmati olahan ikan segar dengan cita rasa yang khas dan menggoda kalau bukan disini pilihan tempat kulinernya.

 

5. Green Leaf Cafe and Steak

Ingin menikmati beragam menu steak saat di Palangkaraya? Maka Green Leaf Cafe and Steak pilihan tempatnya. Salah satu tempat makan di Palangkaraya yang bisa jadi jujugan untuk berwisata kuliner dimana anda akan menemukan olahan daging tenderloin dengan tekstur yang empuk serta bercita rasa lezat. Ada juga berbagai olahan pasta mulai dari bolognese, carbonara, dan berbagai pilihan lainnya.

Cita rasa menu yang nikmat serta harganya yang terjangkau mulai dari Rp30.00 saja, membuat tempat ini bisa jadi tujuan anda untuk kulineran enak tanpa menguras kantong. Tertarik untuk mencobanya? Green Leaf Cafe and Steak berlokasi di Jalan Yos Sudarso No.083, Menteng, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

6. Kampung Lauk Restoran

Bingung mencari menu makanan saat di Palangkaraya? Anda bisa mencoba berbagai olahan seafood di Kampung Lauk Restoran sebagai pilihan menu kulineran anda. Merupakan salah satu tempat makan di Palangkaraya dimana anda bisa menemukan berbagai olahan seafood dengan cita rasa yang menggoda. Ada olahan kepiting yang dimasak menggunakan bumbu khusus yang wajib anda coba saat disini. Rasanya yang nikmat bakal bikin perpaduan yang pecah  saat anda menyantapnya.

Tidak hanya itu, suguhan pemandangan sungai kayangan yang indah bakal bikin anda makin betah berlama-lama berada disini. Berlokasi di Jalan Bukit Rawi Km No.2, Pahandut Seberang, Kec. Pahandut, Kota Palangkaraya, tempat ini bisa jadi tujuan anda berwisata kuliner bersama keluarga.

 

7. Pondok Mancing dan Makan Boga Rasa Indah

Tidak hanya menu seafood, ada tempat makan yang menyajikan beragam pilihan menu ikan-ikanan bercita rasa nikmat yang wajib anda coba. Pondok Mancing dan Makan Boga Rasa Indah, tempat makan di Palangkaraya yang menyuguhkan beragam menu ikan mulai dari olahan ikan patin, ikan bandengan dan berbagai pilihan lainnya. Ada sajian ikan patin bakar yang diolah dengan berbagai bumbu khusus serta disajikan bersama sambal bercita rasa pedas yang khas sehingga bikin perpaduan yang pecah di mulut. Apalagi menikmatinya bersama nasi liwet? Bikin tidak ingin berhenti menikmatinya.

Bagi anda yang tidak suka ikan tenang saja, ada ayam bakar yang diolah dengan berbagai macam bumbu yang disajikan bersama nasi timbel yang tidak kalah menggugah selera. Tertarik mencoba bagaimana nikmatnya berbagai olahan disini? Pondok Mancing dan Makan Boga Rasa Indah berlokasi di Jalan G. Obos VII Gg. 6, Menteng, Kec. Jekan Raya, Kota Palangka Raya.

 

8. Warung Garasi Mbok NDeso

Rindu menikmati masakan Jawa saat di Palangkaraya? Ada Warung Garasi Mbok Ndeso yang bisa jadi pilihan pengobat rasa rindu anda. Merupakan tempat makan di Palangkaraya, disini anda akan disuguhkan dengan suasana tempat seperti menikmati berbagai makanan di rumah sendiri. Berbagai menu mulai dari nasi goreng, rawon, nasi gudeg dan berbagai menu lainnya bakal bikin lidah anda bergoyang saat menikmati kuliner di tempat ini. Perpaduan cita rasa khas dengan berbagai macam bumbu yang bakal bikin pecah di mulut. Berlokasi di Jalan Letkol Seth Adji No.20, Panarung, Pahandut, Langkai, Pahandut, Langkai, Kec. Pahandut, Kota Palangka Raya, tempat ini bisa jadi jujugan anda berwisata belanja.

 

9. Pak Ndut Palangkaraya

Menikmati olahan bebek dan ayam maka anda bisa mencoba berwisata kuliner di Pak Ndut Palangkaraya. Tempat makan di Palangkaraya ini yang menyajikan beragam olahan bebek dan ayam dengan aroma khas serta cita rasa yang menggoda. Ada bebek yang diolah dengan cara sangan sehingga anda tidak perlu khawatir akan kolesterol tinggi. Anda juga bisa memilih sendiri lho bumbu yang digunakan ayam maupun bebek disini! Setelah digoreng sampai crispy anda bisa memilih taburan bumbu lada hitam, asam manis dan berbagai pilihan lainnya sesuai selera. Berlokasi di JL. Pelita Raya, Buntok, Buntok Kota, Kec. Dusun Sel., Kabupaten Barito Selatan, tempat ini bisa jadi jujugan anda berwisata kuliner.

 

10. Zushioda Japanese

Ingin menikmati sushi khas Jepang saat di Palangkaraya? Anda bisa datang ke Zushioda Japanese. Merupakan salah satu tempat makan di Palangkaraya, Zushioda Japanese berlokasi di Jalan Cilik Riwut No.km. 0,1, Menteng, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya, tempat ini menyajikan berbagai menu sushi dengan cita rasa nikmat dan menggoda. Ada menu khas Jepang lainnya lho yang bisa anda nikmati disini! Selain itu, suasana tempat yang khas Jepang juga bakal bikin anda betah berlama-lama disini. Tertarik untuk mampir kulineran di tempat ini?

 

Berbagai pilihan tempat makan di Palangkaraya di atas bisa jadi jujugan anda untuk berwisata kuliner. Ada berbagai menu bercita rasa khas dan menggoda sampai menu kekinian yang patut untuk dicoba. Jangan sampai sudah jauh-jauh datang ke Palangkaraya namun melewatkan untuk mampir di berbagai tempat makan rekomendasi dari Kuliner Kota ya sobat! Lupakan diet anda sejenak karena berbagai kuliner Palangkaraya bercita rasa lezat sayang untuk dilewatkan.

Tempat Makan di Palangkaraya merupakan pilihan terbaik buat kalian yang sedang lapar, terlebih lagi bila usai menikmati keindahan alam di kota palangkaraya, maka tidak ada salahnya kan mencoba juga aneka menu kulineran yang ada di sekitaran destinasi wisata yang cukup terkenal ini. apalagi mencoba mencicipi aneka menu bersama keluarga atau juga sahabat.

Setelah capek sehabis menikmati destinasi wisata yang keren nan memukau, kalian bisa mencoba beberapa aneka menu wisata kulineran di beberapa tempat makan enak di beberapa rumah makan yang tentunya sedang hits kekinian dengan harga yang murah nan terjangkau buat semua kalangan. jadi apakah kalian penasaran juga buat mecoba icip-icip beberapa aneka menu masakan pilihan yang tersaji.

DAFTAR RUMAH MAKAN DI PALANGKARAYA

1.  KAMPUNG LAUK

Alamat: Jl. Bukit Rawi Km No.2, Pahandut Seberang, Kecamatan Pahandut, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 09.00 – 21.00

No Telp: 0851-0132-2800

 

2.  RUMAH TJILIK RIWUT GALLERY & RESTO

Alamat: Jl. Jend. Sudirman No.1, Palangka, Kecamatan Jekan Raya, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 13.00 – 21.00

No Telp: (0536) 3225430

 

3.  RUMAH MAKAN BOROBUDUR

Alamat: Jl. Let. Jend. Suprapto No.4, Langkai, Kecamatan Pahandut, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 10.00 – 21.30

No Telp: (0536) 3224603

 

4.  AROMA RESTO

Alamat: Jl. Nyai Balau No.34A, Panarung, Kecamatan Pahandut, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 09.00 – 21.00

No Telp: 0813-8712-2208

 

5.  RUMAH MAKAN ABANG JALI

Alamat: Jl. S. Parman No.31, Palangka, Kecamatan Jekan Raya, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 08.00 – 15.00

No Telp: 0821-5623-9888

 

6. WARUNG GARASI MBOK NDESO

Alamat: Jalan Letkol Seth Adji No.20 Panarung, Langkai, Kecamatan Pahandut, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 11.00 – 20.00

No Telp: (0536) 3243422

 

7.  RUMAH MAKAN FAMILY

Alamat: Jl. Bawean No.8, Pahandut, Kecamatan Jekan Raya, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 09.00 – 21.30

No Telp: 0813-7237-8881

 

8.  RUMAH MAKAN MAMA ZAKY

Alamat: Pahandut Seberang, Kecamatan Pahandut, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 07.00 – 22.00

No Telp: 0812-5144-1481

 

9.  RUMAH MAKAN SAMBA

Alamat: Jl. RTA Milono No.15, Langkai, Kecamatan Pahandut, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 09.00 – 16.00

No Telp: –

 

10.  NEW LA BAMBOO TAKE UDON

Alamat: Jl. Tjilik Riwut. 1Km, Samping Palma No.5, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 10.00 – 22.00

No Telp: –

 

11.  RUMAH MAKAN BANJAR NIKMAT

Alamat: Jl. Seth Adji, Panarung, Kecamatan Pahandut, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 10.00 – 22.00

No Telp: –

 

12.  RUMAH MAKAN CIANJUR

Alamat: Jl. Diponegoro, Langkai, Kecamatan Pahandut, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 09.30 – 21.00

No Telp: 0811-3293-44

 

13.  AYAM BAKAR WONG SOLO

Alamat: Jl. Dr. Murjani No.438 A, Panarung, Kecamatan Pahandut, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 09.00 – 22.00

No Telp: (0536) 3220318

 

14.  RUMAH MAKAN IKAN BAKAR PELANGI

Alamat: Jl. Langkai Permai III, Menteng, Kecamatan Jekan Raya, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 08.00 – 22.00

No Telp: –

 

15.  RUMAH MAKAN SEDERHANA

Alamat: Jl. Ahmad Yani No.97, Pahandut, Kecamatan Pahandut, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 08.00 – 21.00

No Telp: (0536) 3229321

 

16.  RUMAH MAKAN  SOTO BANJAR H MUNSI

Alamat: Jl. RTA Milono No.Km. 1,8, Langkai, Kecamatan Pahandut, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 06.00 – 20.00

No Telp: 0813-5154-9258

 

17.  SATE OMEGA PALANGKARAYA

Alamat: Pahandut Seberang, Kecamatan Pahandut, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 10.00 – 22.00

No Telp: –

 

18. WARUNG PARAIKATTE

Alamat: Jl. Yos Sudarso No.1, Menteng, Kecamatan Jekan Raya, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 16.00 – 00.00

No Telp: 0813-5279-7966

 

19. PONDOK MAKAN & KOLAM BOGA RASA INDAH

Alamat: Jl. G. Obos VII Gg. 6, Menteng, Kecamatan Jekan Raya, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 09.00 – 20.30

No Telp: 0812-8505-6888

 

20. WARUNG HIKMAH ESTU

Alamat: Jl. Yos Soedarso V, Menteng, Kecamatan Jekan Raya, Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Jam Buka: 08.00 – 21.30

No Telp: 0812-5018-6919

 

Itulah beberapa rekomendasi Tempat Makan di Palangkaraya yang enak hits tentunya dengan harga yang murah nan terjangkau, tentunya selain daftar di atas, masih ada beberapa restoran lainnya yang bisa kalian coba untuk nikmati.

 

Kuliner khas Sunda kini hadir di kota Palangka Raya. Bagi pemburu kuliner dan masyarakat Kota Palangka Raya yang ingin merasakan masakan khas Sunda dapat langsung datang ke Cafe Mutiara dan Rumah makan khas Sunda di Jalan Nyai Undang.

General Manager Cafe dan Rumah Makan Mutiara, Fitra Candra mengatakan kehadiran kuliner khas Sunda tersebut di wilayah kota Palangka Raya ingin memberikan sesuatu yaang berbeda dari tempat- tempat lainnya.

“Kita ada dua konsep restoran Khas Sunda dan kafenya lebih ke Eropa. Makanan unggulan dengan rasa yang berbeda dari tempat lainnya karena asli sunda,” ucap Fitra didampingi Onwer Uus Sugiarto. Jumat, 17 Desember 2021

Fitra Candra menuturkan pendirian rumah makan tersebut diharapkan dapat diterima oleh masyarakat Kalimantan Tengah khususnya kota Palangka Raya.

Menurutnya, pada masa pandemi Covid-19 pihaknya lebih memilih mengambil tenaga lokal dari masyarakat setempat untuk bekerja di tempat tersebut dengan harapan cafe dan restoran ini diterima dan dikenal oleh masyarakat luas.

Ia mengajak masyarakat dapat memanfaatkan waktu luangnya bersama dengan keluarga dan kerabat untuk datang ke tempat tersebut, dimana fasilitas nongkrong, meeting, dan lainnya telah tersedia.

Citarasa makanan tradisional khas Palangkaraya menjadi deretan kuliner yang tak boleh dilewatkan. Apalagi masyarakat dan budaya Palangkaraya banyak dipengaruhi suku Dayak, Banjar, Jawa, dan Tionghoa. Sehingga rasa dan jenis hidangannya pun cukup beragam dan unik. Beberapa kuliner khas Palangkaraya ini harus banget dicoba.

1. Jelawat

Nama ikan jelawat memang cukup jarang didengar. Ikan ini memang termasuk ikan yang mudah ditemukan di sungai-sungai daerah Kalimantan, namun tidak di daerah lain. Diolah menjadi berbagai menu, ikan jelawat selalu digemari. Salah satunya digoreng dengan tepung, sehingga rasanya gurih dan renyah.

 

2. Wadi patin

Salah satu olahan khas Palangkaraya yang cukup unik dan patut dicoba adalah wadi patin. Menggunakan ikan patin yang difermentasi, wadi patin cukup populer dan digemari oleh masyarakat. Biasanya olahan ini disajikan dengan cara digoreng atau dikukus. Nasi hangat dan sambal jadi pendamping yang tak boleh dilupakan.

 

3. Kue gagatas

Camilan tradisional khas Palangkaraya ini mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional daerah Kalimantan. Terbuat dari tepung beras ketan, kue gagatas dilapisi gula pada bagian luarnya. Rasanya pun manis, sangat cocok untuk camilan santai sambil ngopi atau ngeteh.

 

4. Keripik kalakai

Tanaman kalakai termasuk tanaman yang banyak tumbuh di hutan tropis Kalimantan. Tanaman ini pun diyakini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Karena itu kalakai banyak dimanfaatkan sebagai makanan, termasuk menjadi keripik. Dilapisi adonan tepung dan bumbu, keripik kalakai digoreng dengan minyak panas. Rasanya gurih, keripik kalakai juga renyah.

 

5. Lemang

Lemang termasuk salah satu makanan khas Palangkaraya yang bisa didapatkan dengan mudah di berbagai daerah di Kalimantan. Terbuat dari beras ketan, lemang dibuat berbentuk lontong atau ketupat. Biasanya lemang dijadikan sebagai pengganti nasi, sehingga bisa dinikmati dengan berbagai macam lauk-pauk. Bahkan dalam acara-acara penting, lemang jadi salah satu sajian yang wajib hadir.

 

6. Juhu umbut rotan

Pernah mencoba mencicipi rotan untuk dimakan? Kalau belum, saat berkunjung ke Palangkaraya sebaiknya tak melewatkan kesempatan untuk mencicipinya deh. Diolah dengan aneka rempah dan kuah santan, sajian juhu umbut rotan ini memiliki daya tarik yang cukup unik dan khas.

 

Nusantara memiliki alam yang sangat luar biasa. Tiap kota selalu saja menghadirkan suasana dan latar yang berbeda. Banyak orang yang selalu saja rindu dan ingin kembali datang ke Nusantara hanya untuk duduk dan menikmati beragam sajian yang enak dan luar biasa. Palangkaraya adalah salah satu wilayah yang menyajikan beragam menu menarik dan unik.

Kota Palangkaraya terkenal akan wisata alam yang indah dan luar biasa. Tidak hanya pemandangan saja yang bikin ketagihan, namun juga aneka kuliner yang ada di kota ini begitu enak dan lezat. Begitu banyaknya, saking Anda akan bingung memilih mana yang hendak icip terlebih dahulu. Sekali merasa, jangan heran ya jika terus ketagihan. Pasalnya, makanan di kota ini terbuat dari bahan alami dan resep pilihan.

Ingin mencicipi kuliner khas yang lezat? Berikut ini ada 10 rekomendasi tempat makan di Palngkaraya paling enak dan harganya terjangkau.

 

1. Rumah Makan Serba Kandas

Tempat makan ini sudah ada sejak dulu dengan hidangan sambal kandas sebagai andalannya. Ada beragam lauk yang bisa Anda pesan sebagai pendamping. Hidangan yang populer tentu saja ikan lais atau ikan saluang, baik digoreng maupu dibakar ikan ini sama enaknya. Tempat ini tidak pernah sepi pengunjung karena sambalnya begitu enak dan nikmat. Banyak rumah makan yang menyediakan menu serupa namun rumah makan tetap menjadi idola bagi mereka yang suka dengan pedas. Katanya, rumah makan ini sangat pedas dan panas.

Bagi Anda yang tidak suka rasa pedas, boleh pilih menu lain dengan cita rasa yang tak kalah lezat. Banyak lauk tanpa cabe yang bisa dijadikan teman nasi yang sangat luar biasa. Biasanya rumah makan ini tutup pada hari minggu. Jadi silakan saja datang pada hari selain itu dari jam 9 pagi hingga jam 9 malam. Menu selalu habis setiap hari jadi jangan takut basi ya, karena masaknya dadakan.

Lokasi: Jl. Kutilang No.118/54, Palangka, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

2. Ketupat Kandangan

Rumah makan menyediakan menu lontong sayur dan nasi kuning yang sangat enak dan lezat. Sesuai dengan namanya, tentu saja yang menjadi andalan ialah lontong sayurnya. Bumbu rempah yang ada di sini sangat alami dan tradisional jadi Anda tidak usah khawatir akan kesehatan dan jaminan kebersihan ya. Banyak lauk yang bisa Anda nikmati antara lain jangan ndeso, ikan, tempe dan daging ayam. Semua menu tersebut sangat enak dan bikin ketagihan.

Rumah makan ini memberikan selera dan cita rasa yang berbeda untuk Anda. Banyak sajian baru yang hanya ada pada moment tertentu saja. Terletak di Menteng, Jekang Raya, Palangkaraya. Buka dari jam 6 pagi hingga jam 3 sore. Jadi sangat cocok untuk menu sarapan dan makan siang. Silakan saja pilih yang mana sesuai selera

Lokasi: Jl. Dr. Murjani, Pahandut, Kec. Pahandut, Kota Palangkaraya.

 

3. Kampung Lauk

Berikutnya ada kampung lauk yang memiliki menu andalan serba ikan. Konon, rumah makan menjadi rajanya ikan bakar. Berbagai jenis ikan tersebut antara lain ikan gurame, ikan lais dan ikan papuyu. Ada juga udang dan ayam jika Anda tidak suka dengan ikan. Beragam menu tersebut tentu akan sangat menggoda lidah. Terutama saat perut tengah lapar dan ingin segera di isi dengan menu berat seperti ini. Kampung lauk memiliki menu enak dan lezat sehingga bisa Anda sesuaikan dengan kebutuhan lidah. Bai pecinta pedas maupun bukan tetap memberikan cita rasa yang bikin nagih.

Rumah makan ini buka dari jam 9 pagi hingga jam 9 malam. Terletak di Jl. Bukit Rawi No. 2, Pahandut Seberang, Palangkaraya. Lokasinya yang bersih dan asri membuat para pengunjung betah. Ruang parkir yang luas juga membuat semua orang tidak ragu lagi datang menikmati menu yang ada.

Lokasi: Jl. Bukit Rawi Km No.2, Pahandut Seberang, Kec. Pahandut, Kota Palangkaraya.

 

4. Pondok Ikan Cianjur

 

Meski namanya cianjur, namun rumah makan ini ada di Palangkaraya loh. Konon, rumah makan ini sudah sangat terkenal dan legendaris. Sesuai dengan namanya, dulunya pemiliki rumah makan ini ialah orang cianjur. Entah sekarang pemiliknya orang mana juga masih menjadi rahasia. Yeng jelas rumah makan sangat enak dan istimewa. Terutama sambal kandas dan sambal raja. Tentu sangat menggoda.

Masakan ikan yang ada di sini sangat enak. Tidak ada bau amis atau bau tanah sehingga Anda yang tidak suka dengan ikan bisa lahap juga makan di sini. Tempatnya bersih dan asri sehingga cocok untuk kumpul bersama teman atau keluarga. Rumah makan ini buka dari jam 9 pagi hingga jam 9 malam. Terletak di Jl. Kahayan, Palangkaraya.

Lokasi: Jl. Kahayan, Palangka, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

5. Rumah Makan Samba

Ini bukanlah rumah makan yang menyediakan goyang samba seperti yang sedang hits ya. Rumah makan ini menyediakan aneka menu khas Kalimantan yang enak dan lezat. Tema yang diusung sebenarnya menu rumahan, jadi Anda bisa pesan menu yang biasa dikonsumsi orang Kalimantan pada umumnya. Beragam menu tersebut antara lain sayur kaluang, juhu umbu sawit dan ikan pakasam. Olahan yang ada di rumah makan ini cukup bersih dan higienis.

Ini bukanlah rumah makan yang menyediakan goyang samba seperti yang sedang hits ya. Rumah makan ini menyediakan aneka menu khas Kalimantan yang enak dan lezat. Tema yang diusung sebenarnya menu rumahan, jadi Anda bisa pesan menu yang biasa dikonsumsi orang Kalimantan pada umumnya. Beragam menu tersebut antara lain sayur kaluang, juhu umbu sawit dan ikan pakasam. Olahan yang ada di rumah makan ini cukup bersih dan higienis.

Rumah makan ini tidak hanya menyajikan hidangan yang enak dan nikmat. Namun juga pemandangan dan tempatnya nyaman untuk duduk agak lama. Ruangan juga agak lapang sehingga Anda bisa mengajak banyak orang untuk menyantap sajian yang lezat di rumah makan ini.

Lokasi: Jl. RTA Milono No.15, Langkai, Kec. Pahandut, Kota Palangkaraya.

 

6. Cafe Cengkrama

Apabila ingin menikmati ruangan nikmat seperti rumah sendiri silakan saja datang ke cafe cengkrarama. Cafe ini menyajikan beragam makanan yang enak dan lezat. Tidak hanya kopi saja, namun juga ada nasi goreng kambing dan naga putih mangkuk. Untuk nasi goreng ini bisa request cabe loh, jadi jika ingin makan dengan panas dan pedas bisa sekali makan menu yang satu ini. Kemudian untuk kudapan naga putih mangkuk ini sangat segar dan cukup mengenyangkan.

Kedua menu tersebut menjadi andalan cafe ini karena memang khusus hanya ada di cafe ini. Jangan lupa untuk memilih menu tersebut saat berkunjung. Karena dapat dipastikan Anda akan langsung ketagihan. Baik nasi goreng maupun naga putihnya sangat enak dan lezat. Silakan datang pada sore hari agar dapat menyaksikan matahari tenggelam yang indah. Cocok untuk duduk sambil tertawa bersama orang tersayang.

Lokasi: Jl. Seth Adji, Panarung, Kec. Pahandut, Kota Palangkaraya.

 

7. D’langit Rooftop Café

Ada lagi nih cafe keren namun juga tetap aman dikantong. Meski tempatnya sangat indah dan menarik, namun menu yang disajikan cukup aman dikantong. Harga yang ditawarkan mulai dari 7 ribu hingga 50 ribu per porsi. Tempatnya sangat asik dan menarik, cocok bagi Anda yang ingin ruang romantis di atas rumah. Baik siang maupun malam cafe ini sangat pas untuk duduk santai. Konsep yang ada pada cafe ini memang cukup unik dan menarik. Tidak pas rasanya jika berlibur ke Palangkaraya tidak mampir ke cafe ini terlebih dahulu.

Biasanya ada band yang akan membawakan beragam lagu. Anda bisa request lagu kepada band tersebut untuk dipersembahkan pada orang tersayang. Cocok deh, untuk pasangan yang baru menikah atau hendak menikah. Tiap ruang memberikan nuansa dan harmoni yang berbeda sehingga Anda bisa menikmati makan sambil duduk dengan tenang.

Lokasi: Jl. D.I Pandjaitan No.1, Palangka, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

8. Warung Bama Raya

Rumah makan ini memberikan sajian yang hangat dan kenyang. Ragam menu yang sangat populer antara lain lontong sayur, nasi kuning dan nasi goreng. Menu tersebut selalu saja laris dan bikin orang selalu ingin kembali lagi. Konon, menu yang ada di sini sudah ada sejak jaman kemerdekaan. Seiring perjalanan waktu, resep terus terjaga dan penikmat makin banyak. Tidak heran jika setiap hari selalu saja ada pembeli yang rindu atau penasaran ingin merasakan resep yang melegenda ini.

Terletak di Jl. Milono Km 3,9 Langkai, Pahandut. Buka dari jam 6 pagi hingga jam 9 malam. Warung ini cukup rapi dan bersih meski bangunan sudah agak tua. Bagi Anda yang cinta akan kebersihan bisa tetap makan lahap tanpa ragu. Jangan lupa buang sampah pada tempatnya agar lingkungan juga tetap sehat ya.

Lokasi: Jl. RTA Milono No.KM. 3.9, Langkai, Kec. Pahandut, Kota Palangkaraya.

 

9. Pondok Mancing dan Makan Boga Rasa Indah

Nama rumah makannya cukup unik dan menarik bukan? Rumah makan ini memberikan nuansa yang indah dan sejuk. Tidak hanya menu ikannya saja yang enak, namun juga ada menu ayam dan udang. Ada juga kepiting segar yang diolah dengan bumbu yang pas sehingga terasa lebih lezat.

Apabila datang ke sini, Anda bisa memancing terlebih dahulu atau langsung pesan aneka menu yang sudah tersaji. Bisa memilih menu goreng atau bakar sesuai pilihan. Aneka resep yang ada di rumah makan ini sangat lezat jadi bisa disesuaikan dengan selera. Buka dari pagi hingga malam sehingga Anda tidak usah takut kehabisan ruang. Lokasinya dalam dan luar luas cukup untuk makan 150 orang lebih. Bagian parkir juga lapang, cukup untuk mobil dan motor yang agak banyak.

Lokasi: Jl. G. Obos VII Gg. 6, Menteng, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

10. Rumah Makan Palangka

Menu yang ada di rumah makan ini mirip dengan menu nasi padang yang biasa kita temui. Hanya saja pelayanan dan penyajian agak berbeda. Tersaji dalam aneka menu seperti ayam, ikan dan telur. Semua menu tersebut enak dan lezat. Perpaduan antara bumbu dan bahan yang berkualitas membuat rumah makan ini tidak pernah sepi pembeli. Siapkan perut yang lapang jika ingin meraup untung yang lebih besar. Makanan yang ada di sini bisa membuat Anda susah berjalan karena kenyang loh.

Tempat ini sangat terkenal dan cukup legendaris sehingga Anda akan mudah menemukan. Jangan heran jika belum makan sudah antri cukup lama. Biasanya buka dari pagi hingga malam, tergantung habisnya bahan karena pengolahannya setiap hari selalu habis.

Lokasi: Jl. G. Obos No.20, Pahandut, Menteng, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

Itulah 10 tempat makan di Palangkaraya paling enak dan murah yang wajib Anda kunjungi. Silakan pilih dan sesuaikan dengan selera. Semua kebutuhan gizi bisa dipenuhi dengan rajin konsumsi makanan sehat. Aneka lokasi kuliner di atas memeberikan olahan yang lezat dan bergizi. Bagian penakar gizi tentu hanya diri Anda sendiri yang bisa mengaturnya. Penuhi kebutuhan diri dengan memberikan asupan yang pas. Jaga kesehatan dan selamat makan.

Selain dikenal dengan pesona alam dan budayanya, Palangkaraya juga memiliki daya tarik wisata kuliner yang unik dan lezat. Banyak tersedia makanan khas yang bisa dicicipi ketika berkunjung dan berlibur di Kota Cantik.

Palangkaraya merupakan sebuah kota yang memiliki banyak pesona dan menjadi ibukota di Provinsi Kalimantan Tengah. Banyak sekali destinasi wisata di Kota Cantik yang bisa dikunjungi baik dengan keluarga, teman atau komunitas untuk melepas penat. Tidak hanya tempat wisatanya saja, namun wisata kuliner Palangkaraya juga sangat bervariasi dan memiliki cita rasa khas yang membuat Anda ketagihan. Jika Anda ingin tahu lebih lanjut, yuk simak ulasannya seperti berikut!

1. Ketupat Kandangan

Salah satu tempat kuliner yang bisa Anda kunjungi pertama adalah Kuliner Ketupat Kandangan. Warung makan ini menyajikan makanan khas dan unik di Palangkaraya. Menu tradisional nasi kuning atau ketupat lontong membuat tempat ini selalu ramai dengan pengunjung karena makanannya yang lezat. Untuk bisa merasakannya, Anda bisa langsung datang ke alamatnya di Menteng Jekan Raya, Palangkaraya, Kalimantan Tengah.

Penyajian menu masakan biasanya terdiri dari potongan ketupat yang disajikan di atas piring, lalu disiram dengan kuah santan kental dan ditambahkan ikan gabus. Selain itu, bagi Anda yang tidak menyukai ikan gabus, lauk utamanya bisa diganti dengan jenis ikan lainnya seperti ikan gurami atau patin. Terkadang disediakan juga lauk tambahan seperti telur. Yang spesial dari menu ini adalah sambalnya yang terbuat dari cabai, kuah ketupat dan asam atau Binjai.

Lokasi: Jl. Tambun Bungai, Langkai, Kec. Pahandut, Kota Palangkaraya.

 

2. Rumah Makan Pak Ndut

Ketika mengunjungi Palangkaraya, pastikan untuk memuaskan lidah dengan mencoba beberapa sajian kuliner dari Rumah Makan Pak Ndut. Tempat makan ini sudah sangat terkenal dan banyak pelanggan yang datang karena menu masakan bebek gorengnya. Di sini Anda akan dimanjakan dengan berbagai olahan kuliner daging bebek dan ayamnya, seperti original, sangan, ijo, remuk, serundeng, kremes, asam manis, dan lada hitam.

Bagi Anda yang menyukai variasi rasa, menu di rumah makan ini sangat cocok dicicipi. Menu yang ditawarkan akan disajikan dengan nasi hangat, lalapan serta olahan sambal yang beragam. Selain bisa merasakan masakan yang lezat dan nikmat, suasana dari Rumah Makan Pak Ndut sangat nyaman. Untuk bisa menikmati hidangan ini, Anda bisa datang langsung ke Jalan Katingan nomor satu Palangkaraya.

Lokasi: Jl. Katingan No.1, Palangka, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

3. Kuliner Tempoe Doeloe Serba Kandas

Selanjutnya, wisata kuliner yang wajib Anda kunjungi adalah Kuliner Tempoe Doeloe Serba Kandas. Tempat makan ini menyajikan makanan khas Palangkaraya dengan masakan Dayak Borneo yang asli. Jika Anda sedang berlibur dan ingin mencoba kuliner asli dari Kalimantan, tentu saja tempat ini sangat cocok untuk mengobati rasa penasaran dari makanan khas berupa ikan ini.

Menu makanan yang sangat populer di kalangan wisatawan adalah ikan Lais goreng atau yang disebut juga dengan ikan Saluang dan dipadukan dengan kecombrang kandas sambal. Kuliner Tempoe Doeloe Serba Kandas berlokasikan di Jalan Kutilang nomor 118 / 54 Palangka, Jekan Palangkaraya. Warung ini buka dari Senin hingga Sabtu mulai jam 9 pagi sampai jam 9 malam.

Lokasi: Jl. Kutilang No.118/54, Palangka, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

4. Rumah Tjilik Riwut Gallery & Resto

Jika Anda ingin menikmati suasana tenang dan nyaman ketika bersantap makanan dengan keluarga atau orang terdekat, Anda bisa mengunjungi wisata kuliner di Rumah Tjilik Riwut Gallery & Resto. Terletak di Jenderal Sudirman nomor 1 Palangkaraya, tempat ini menyediakan beberapa menu makanan khas dari orang Dayak, seperti juhu rimbang, juhu umbut rotan, juhu ujau, tanak lais hingga tumis kelakai.

Ada juga menu unik dari minumannya yaitu Baram. Minuman tradisional ini ditawarkan dalam dua ukuran sajian yaitu, small dan large. Menariknya lagi, Baram yang disediakan di Rumah Tjilik Riwut Gallery & Resto sudah diracik dengan sentuhan baru sehingga rasanya dapat dinikmati bagi orang yang tidak terbiasa minum minuman beralkohol. Untuk pengunjung yang tidak ingin mencoba menu minuman khas Dayak masih ada menu lainnya yang bisa dipesan.

Tak hanya makanan lezatnya yang menarik pengunjung untuk datang, tetapi juga desain tempat yang sangat estetik bisa dilihat mulai dari pintu masuknya. Ada beberapa buku kecil yang disediakan sebagai buku tamu agar pengunjung bisa menuliskan kesan, nama, pesan atau apa saja yang bisa menjadi kenangan di buku tersebut. Selain itu, ada juga lemari kaca untuk meletakkan barang antik. Tidak heran banyak sekali orang yang ingin makan di sini.

Lokasi: Jl. Jend. Sudirman No.1, Palangka, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

5. Kampung Lauk

Kampung Lauk merupakan tempat makan yang tidak kalah menariknya. Di tempat ini terdapat beberapa sajian masakan yang berbahan ikan. Tidak berhenti disitu saja, ada juga menu lainnya yang bisa dipilih untuk Anda yang kurang suka dengan olahan ikan. Karena masakannya yang khas dan tentu lezat, tak heran jika Kampung Lauk cukup ramai. Jika ingin menikmati cita rasa khas seafood, Anda bisa langsung datang ke Jalan Bukit Km No. 2 Pahandut Seberang.

Lokasi: Jl. Bukit Rawi Km No.2, Pahandut Seberang, Kec. Pahandut, Kota Palangkaraya.

 

6. Rumah Makan Samba

Apakah Anda ingin mencoba makanan asli orang Kalimantan Tengah? Jika iya, Anda bisa datang ke Rumah Makan Samba yang berlokasi di Jalan RTA Milono Nomor 15 Langkai, Pahandut, Palangkaraya. Menu masakan yang paling laris dan diincar oleh para wisatawan adalah tumis rotan muda dan ikan panggang Baung. Selain menghidangkan makanan yang khas, suasana di Rumah Makan Samba juga sangat nyaman.

Tema yang diusung rumah makan ini sebenarnya menu rumahan, jadi Anda bisa pesan menu yang biasa menjadi makanan sehari hari dari orang Kalimantan pada umumnya. Selain ikan panggang, ada juga hidangan sayur kaluang dan juhu umbut sawit. Olahan yang ada di rumah makan ini higienis dan bersih sehingga menyajikan makanan yang enak untuk disantap bersama keluarga atau kerabat terdekat.

Lokasi: Jl. RTA Milono No.15, Langkai, Kec. Pahandut, Kota Palangkaraya.

 

7. Pondok Mancing dan Makan Boga Rasa Indah

Apabila Anda ingin memiliki pengalaman makan yang lebih nikmat, coba saja untuk makan di Pondok Mancing dan Makan Boga Rasa Indah. Tempat ini menyediakan fasilitas untuk memancing yang kemudian hasil tangkapannya bisa dimasak. Hal tersebut menjamin hidangan yang lebih fresh. Untuk berkunjung ke sini Anda bisa datang dari jam 9 pagi hingga 9 malam di setiap harinya kecuali hari Senin.

Tidak hanya menu makanan ikan saja yang bisa Anda nikmati, ada juga variasi masakan lainnya. Anda bisa langsung memilih menu yang sudah tersaji seperti menu ayam dan udangnya. Ada juga olahan dari kepiting segar yang dipadukan dengan bumbu khas sehingga terasa lebih lezat. Selain itu Anda bisa memilih menu goreng atau bakar sesuai dengan selera yang dimiliki.

Lokasi: Jl. G. Obos VII Gg. 6, Menteng, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

8. Warung Bama Raya

Jika Anda ingin makan masakan yang sederhana tetapi tetap nikmat, Anda bisa datang ke Warung Bama Raya. Lokasinya berada di Jalan RTA Milono Km 3.9 Langkai, Pahandut Palangkaraya. Tempat makan yang satu ini sangat terkenal dengan aneka macam menunya. Beberapa menu yang disukai pecinta kuliner adalah nasi kuning, nasi goreng, dan lontong yang memiliki cita rasa sangat khas.

Menu tersebut selalu saja menjadi andalan dari para wisatawan dan membuat orang selalu ingin kembali lagi. Seiring berjalannya waktu, resep otentik yang terus terjaga, membuat penikmatnya semakin banyak karena menunya sudah ada sejak zaman kemerdekaan. Tidak heran jika di setiap harinya selalu saja ada pembeli yang rindu dan penasaran ingin merasakan resep yang melegenda ini.

Lokasi: Jl. RTA Milono No.KM. 3.9, Langkai, Kec. Pahandut, Kota Palangkaraya.

 

9. Rumah Makan Palangka

Menu makanan yang ada di rumah makan ini memang mirip dengan menu nasi padang yang biasa kita temui pada umumnya. Hanya saja penyajian dan pelayanannya agak berbeda karena tersaji dalam aneka menu seperti ikan, ayam dan telur. Semua menu tersebut sangat lezat dan enak. Perpaduan antara bumbu dan bahan berkualitas lainnya membuat Rumah Makan Palangka tidak pernah sepi penikmat kuliner.

Jika ingin berkunjung kemari, siapkan saja perut yang lapang karena menu makanannya yang bervariasi. Tempat ini sangat terkenal dan cukup legendaris sehingga Anda bisa dengan mudah menemukannya. Jangan heran bila Anda harus antre cukup lama karena kepopuleran rumah makan ini. Biasanya buka dari pagi hingga malam, tergantung dari ketersediaan bahan karena pengolahannya setiap hari yang selalu ludes.

Lokasi: Jl. G. Obos No.20, Pahandut, Menteng, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

 

10. Pondok Ikan Cianjur

Meskipun namanya Cianjur, namun rumah makan ini berada di Palangkaraya. Diberi nama Cianjur karena dulunya pemilik tempat makan ini adalah orang Cianjur. Yang jelas rumah makan ini menyajikan hidangan istimewa yakni sambal kandas dan sambal raja yang tentu saja menggoda. Selain itu, menu olahan ikannya pun juga tidak berbau amis dan bau tanah. Hal tersebut menambah kenikmatan untuk menyantap hidangannya.

Lokasi: Jl. Kahayan, Palangka, Kec. Jekan Raya, Kota Palangkaraya.

Itulah daftar tempat wisata kuliner di Palangkaraya yang paling murah dan tentunya enak yang bisa Anda kunjungi. Anda bisa memilih menu masakan sesuai dengan selera yang dimiliki. Jika ingin mencoba kuliner khas, semua tempat makan tersebut menjual olahan asli dari Kalimantan. Namun jika ingin menikmati makanan yang biasa, Anda juga bisa memilih menu makanan seperti ayam.

Pernah berkunjung ke Palangkaraya? Ya, ibu kota dari provinsi Kalimantan Tengah ini mulai mencuri perhatian sebagian orang karena adanya desas-desus pemindahan ibu kota dari Indonesia ke wilayah ini. Berbicara tentang Palangkaraya, ada begitu banyak tradisi serta jajanan khas yang perlu kalian ketahui. Kalau boleh jujur, hanya sedikit orang yang tahu tentang si Kota Cantik Palangakaraya ini.

 

 

Di sini banyak banget warga pendatang, jadi mereka juga ikutan mudik ke kampung masing-masing. Orang lokal di sini adalah orang Dayak, sedangkan pendatang terbesar di sini berasal dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Oleh karena itu, bahasa lokal di Kota Palangkaraya adalah Dayak dan Bahasa Banjar, karena pengaruh dari perpindahan penduduk itu.

Orang luar terbesar ketiga yang bertransmigrasi ke Palangkaraya ialah orang Jawa. Karena itu pula, makanan khas Jawa banyak banget dan enak-enak layaknya di tempat asalnya. Seperti nasi rames contohnya dan masih banyak lagi.

 

1. Mie Totti – Titti

Langsung aja ya, ini enggak halal! Dari pintu masuk saja sudah terpampang papan yang bertuliskan “menyajikan makanan B2”. Yang disajikan dari restoran ini memang merupakan hidangan khas Chinese. Nah, pertama yang perlu kalian pesan adalah Pangsit Mie Kuah. Hati-hati, ya, karena kuahnya super panas langsung dari open kitchen yang ada di depan tempat untuk makannya. Tahu kan kayak restoran jaman dulu? Biasa!

Menunggu sekitar 15 menit untuk menanti semua makanan disajikan. Porsinya terkenal sangat besar. Beberapa orang sampai kewalahan untuk menghabiskannya. Eits, tapi bagi sebagian orang, hidangan ini wajib dimakan sama nasi putih lagi.

Nah, nasi putih di sini beda, lho. Rata-rata mereka pakai Nasi Banjar, kecil-kecil dan gembur, kering, jadi kepisah-pisah nasinya, dan bukan yang lengket.

Hidangan ini juga tersedia bersama irisan daging babi, dan sayur rebus. Kuahnya ada cita rasa pedas lada putih, asin gurih kaldunya terasa nyata. Itu yg bikin kuah ini thick, dan juga karena kaldunya yahut abis. Jadi teksturnya agak kental. Jangan makan kelamaan, nanti minya lembek.

 

Lalu, ada juga Tamie yang juga menggunakan bahan dasar mi. Bedanya, ini digoreng dulu jadi garing  baru kemudian disiram kuah cokelat. Secara rasa, lebih manis karena mungkin penggunaan dari kecap manis yang membuat warnanya juga cokelat tua kehitaman. Ada hati dan ampela ayam, daging ayam, seafood, jamur kuping, dan sayuran yang banyak banget.

Komposisi porsi sayur dan mie sama banyaknya! Intinya mie di sini enggak gitu banyak, diimbangi dengan sayur yang membuatnya terlihat seperti capcay. Yang unik dan beda di sini, adalah mi dimakan selagi masih crispy dan tidak crispy di bagian yang terendam kuah.

 

2. Soto Banjar H. Hasan

Restoran ini sudah memiliki empat cabang, lho! Tempatnya sederhana banget, setengah terbuka gitu pake ‘AC alam’ dan berbentuk rumah kecil dengan kesan kayu-kayu. Tersedia dua menu, yaitu nasi sop atau soto banjar ketupat. Nasi sop ini pakai nasi banjar, disajikan bersama ayam suwir, perkedel singkong, bihun, wortel, kentang, dan telur rebus yang sudah diiris.

Seledri berperan banget di sini karena bikin wangi! Supnya hangat-hangat gitu, sambil dihirup. Behh. Terakhir, ada taburan bawang goreng! Bedanya kalo pakai ketupat, lebih rapih makannya. Soalnya, kalo nasi, kan, menyebar di piring, jadi kelihatan penuh. Bedanya, si ketupatnya sudah gurih dari santan.

 

3. Rumah Makan Bang Jali

Yang satu ini memang terkenal banget dari dulu, dan sudah berdiri sejak tahun 1980. Tempatnya sudah diperbesar ke ruko-ruko di sampingnya, sehingga menjadi lebih lebar. Interiornya didominasi dengan warna ungu. Tempatnya enggak sumpek, karena jarak antara satu meja dengan yang lain cukup luas.

Selain itu menu – menunya juga banyak pilihan loh, mau tau apa aja? yuk lansung kita simak

Pertama, ada Gulai Kambing yang disajikan lengkap bersama daging kambing, jeroan sapi, emping dan tomat. Buat gue yang enggak bisa makan jeroan, katanya emang enggak bisa pesan kuah dan dagingnya saja, harus campur semua kayak gini. Jadi banyak isi yang terbuang karena gue enggak bisa makan semuanya.

Daging kambingnya, sih, gila! Empuk banget, ya!

Lalu, ada sop kambing yang lalo di rasa kuahnya sama aja dengan si gulai, ya. enggak ada bedanya. Isinya juga ada daging kambing. Bedanya ini bukan dengan jeroan, tapi sama kikil isiannya.

Untuk kuahnya, secara tekstur kental, dan rasanya rich, creamy dan asin gurih dengan sedikit rasa pedas. Lebih nikmat lagi kalau dimakan dengan potongan cabe rawit plus acar! Beuh…. Seger banget!

Oiya, di sini sate ayam dan sate kambingnya juga terkenal, lho. Sate ayam disajikan dengan saus kacang yang teksturnya kasar dan masih nyata banget kacang-kacangnya, bisa dikunyah. Gue bukan penyuka tipe yang kayak gini, tapi dari segi rasa, enak dan enggak terlalu manis. Nah, sate kambing nya – gilak, empuk banget. Ditambah dagingnya tebal tebal banget, enggak pelit, jadi puas pesan dan makannya.

 

 

4. Rumah Makan Al-Mu’Minun

Kalau yang ini tuh banyak dikunjungi sama turis! Berhubung Palangkaraya memang hanya ada sungai, jadi hasil tangkapan di sini adalah ikan-ikan sungai, seperti ikan patin, lais, bawung dan lain-lain. Jadi, makanan di sini adalah ikan bakar, nasi banjar, sop gangan asam, sambel, dan otak-otak. Udah wajib hukumnya! Makan pakai tangan biar mantep. Yuk, mari ulas satu-satu.

 

Ikan yang pertama adalah ikan patin. Tipe dagingnya agak berlemak dan kenyal. Dagingnya juga tebal banget, gampang pula dicopot dari tulang. Makannya enggak ribet karena tulang utama di tengah aja. Bedanya dengan patin di Jakarta, di sini patin berukuran besar dan segar banget! Lalu, ada juga ikan bawung yang berukuran besar juga dan memiliki daging yang tebal dan padat.

Ikan ini merupakan tangkapan sungai bukan ikan tambak dan paling mahal. Tapi, tulangnya banyak banget jadi susah dan harus hati-hati makannya.

Lalu, di sini juga terkenal dengan sop gangan asem. Kuahnya berwarna kuning bening dan berisi kol, kacang panjang, dan timun yang udah super lembek. Itulah sensasinya, asem gurih tapi enggak sampe merinding asemnya, seperti asem cuka. Aroma kaldu ikan patin, dimakan pake sayur, enak banget!

Otak-otak di sini bukan macem otak-otak di Jakarta! Masih kasar gitu olahannya, jadi kalian bisa lihat teksturnya langsung masih kayak berdaging gitu. Rasanya ikan banget, Pakai ikan gabus! Jangan lupa semua ini dimakan sama sambelnya yang udah asin, jadi bikin rasa keseluruhan makin naik lagi plus pedas!

 

5. Guang Wei

Ini adalah makanan orang Dayak dan 100 persen non-halal. Yang beda dari tempat makan biasa, di sini juga tersedia daging anjing [RW] rica rica dan bakpao babi.

cobain Bakpao babi nya, ternyata bakpao-nya enak loh! Isinya banyak banget dagingnya, tipe basah dengan cincangan daging babi jadi kecil-kecil dan berbumbu kecap, ada asinnya juga ditambah wangi daun jeruk. Hmmm.

Lalu, ada babi tomat yang dagingnya empuk banget. Di sini dimasak hingga enggak bau dan enggak keras. Makan pakai tomat, mantap jadi rasanya asem manis gitu, berbentuk saus kental.

Kalau soal babi panggang, enggak usah dijelaskan berbelit-belit, deh! Dipanggang dengan rasa originalnya  yang asin aja, gitu. Pakai pelengkap berupa dua macam saus, yaitu; kecap dan sambel. Jadi extraordinary rasanya.

Untuk sayur, ada tumbuk daun singkong yang halus dan berserat. Ini disajikan berkuah dengan santan, gitu, jadi makannya becek-becek di nasi banjar. Favorit!

Kuah Iga asem di sini juga disajikan dengan daging babi yang banyak banget, tapi lemaknya juga enggak kalah banyak. Ada iga babi juga dengan daging super lembut dan enggak effort banget memisahkan tulang dan dagingnya. Bahkan, kadang ada daging yang masih terselubung di tulang-tulang iga, harus diseruput. Berasa, deh, keluar rasa manis cita rasa dari daging babi. Kuahnya asem bening gitu, wajib dimakan bareng babi tomat. Sensasi gurih asemnya dapet, nagih pula!

 

 

6. Lontong Banjar, Rumah Makan Venny

Terletak di Jalan Dharmasugondo No. 77, aslinya ini adalah tempat bakery. Di sini juga ada tempat makan yang jual banyak hidangan lain, mulai dari bubur ayam, sop mutiara, nasi kuning habang (merah), sampai lontong banjar. Kalau dari tadi disajikan bersama ketupat, ini pakai lontong yang rasanya plain dan teksturnya lebih ke kenyal dan lengket.

Makannya bisa direndam dengan kuah nangka yang gurih creamy bersantan. Lauk di sini ada telur dan ayam atau biasanya juga bisa disajikan dengan ikan haruan. Nah, setiap lauknya dimasak dengan saus merah, jadi rasanya lebih manis dan berminyak. Bisa juga dicampur ke dalam kuah nangka, jadinya, beuh. Pecah!

Nah nah, itulah macam – macam makanan berbagai rasa yang membuat kalian cukup penasaran, untuk cobain langsung ke Palangkaraya. Yang jelas kalau ke sini pastinya sudah engak bingung lagi dong, mau makan apa? Langsung meluncur saja ke tempat-tempat di atas!